对不少糖尿病人来说，吃什么怎么吃成了一个大难题。有人认为，得了糖尿病，主食水果都不能吃；有人认为，得了糖尿病，就是简单地控糖就行了……

糖尿病患者到底应该怎么吃，今天将这份攻略免费送给你！

这些误区要注意

误区一：饮食治疗就是饥饿疗法

这是不对的。

糖尿病患者应维持标准体重，摄入和自己的标准体重及活动强度相一致的食量，若采用饥饿办法就可能使自身的物质被消耗，导致体重下降，引起代谢紊乱。时间过长，会导致营养失衡，这样不但不利于糖尿病的控制，反而造成血糖波动大而加重病情。

误区二：“无糖食品”可以随便吃

这也是一大误区。

因为“无糖食品”中的“无糖”指的是应用木糖醇替代甜味剂，然而木糖醇和葡萄糖一样，都属于碳水化合物。所以，木糖醇在代谢阶段可能不需要胰岛素参加，但在代谢后期，仍然需要胰岛素的促进。

因此，木糖醇不能降低血糖，反而吃多了会导致甘油三酯升高，容易引起心血管疾病。

误区三：糖尿病人不能吃水果

很多病人提起水果如谈虎色变，自患病后不敢问津。其实，水果口感好，还能补充大量维生素、果酸和矿物质，所以糖尿病患者可以吃水果，但是要适量。通常建议糖尿病患者在血糖稳定的情况下，可以选择含糖量较低及升高血糖速度较慢的水果。像香蕉、葡萄等含糖量较高的水果，糖尿病人不宜过多食用，但是也可少量进食。

误区四：碳水化合物是“魔鬼”，以肉类代替主食

碳水化合物被一部分人“妖魔化”了，他们认为，米饭、面食的主要成分是碳水化合物，其本质是“糖”，就不敢吃了，选择以肉类来代替主食。

而事实上，虽然提倡低碳水化合物饮食，但我们人体的正常生理活动，也不能完全离开碳水化合物，它是我们最主要的热量来源。根据相关指南推荐，糖尿病人的饮食结构中，碳水化合物的摄入，应当占总热量的50%左右。主食类食品可以粗制米、全麦面、杂粮等为主，这些食物膳食纤维含量高，有较强的饱腹感，且不会引起餐后血糖的快速升高。

另外，如果以肉类代替主食，可能会导致蛋白质代谢废物增加，加重肾脏负担。而且，蛋白质的分解，同样需要消耗大量热量，得不偿失。

建议糖尿病患者可以适当摄入鱼类、牛肉、鸡肉等，但是肥肉、动物内脏等，则因胆固醇含量高不建议糖友食用。

糖尿病人该怎么吃？

 1、科学计算人体一天所需的总热量

根据体型和劳动强度算出每日每公斤体重所需的热量，根据每公斤体重所需热量估算每日所需总热量。其中，糖尿病人每公斤体重需要25-30千卡热量维持。每天所需的热量公式为：每日所需要的总热量=理想体重×每公斤体重需要的热量。其中，理想体重（Kg）=身高（cm）-105。

 2、改变烹饪方式

每个地方都有每个地方的烹饪方式，但过甜、过咸、过辣的食物都是糖尿病人在饮食原则里的禁忌食品。在烹调食物时最好是能采用清蒸、水煮、凉拌、卤等方式。

 3、合理分配一日三餐

一日三餐最常见的分配方案为早餐1/5、午餐2/5，晚餐2/5或早、午、晚各占1/3的热量。

如果患者易出现低血糖，可在两餐间加餐。

睡前加餐可选用牛奶、鸡蛋、豆腐干等蛋白质食品，因为蛋白质转化成葡萄糖的速度较慢，对预防夜间低血糖有利。

4、适当运动

在饮食调理的前期，除了合理的饮食外，适当的运动也很重要，适当的运动能促进人体的新陈代谢。

很多患者都在调理前期就停服了降糖的药物，以至于血糖突然的上升，因此在血糖还没正式稳定之前一定要配合一定的药物来控制。