我国的饮食文化源远流长，深受人们喜爱，但这些复杂的饮食结构对于我们慢病老人来说却有些为难了，中老年人由于年龄的增长，消化系统不再像年轻人那般强健，饮食便需要多加注意。

那么中老年慢病人群到底怎么吃？赶紧一起围观一下：

高血压怎么吃？

❶ 少吃或不吃的食物

高血压患者应减少钠盐、减少脂肪的摄入。少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。吃钠盐过多是高血压的致病因素，控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压，最好戒烟戒酒。

❷ 适合多吃的食物

日常饮食中要适量补充优质蛋白、钙和钾，提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物，建议食用植物油。

糖尿病怎么吃？

❶ 少吃或不吃的食物

糖尿病患者因为胰岛素分泌减少而无法调节血糖，自然白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食都需要少吃或不吃，另外富含饱和脂肪酸的油类也要少吃或不吃，比如猪油、牛油、羊油、奶油、黄油等。

❷ 适合多吃的食物

糖尿病患者的主食一般以米、面为主，多选用含膳食纤维的食物，富含膳食纤维的食物有粗粮、糙米、红米、蔬菜、麦片、麦麸、豆类等。

心脏病怎么吃？

❶ 少吃或不吃的食物

心脏病患者饮食中一定要注意生、冷、辣，咸辛刺激性的食物，比如白酒、麻椒、麻辣火锅等。

另外高脂肪、高热量的食物可使血脂进一步增高，血液黏稠度增加，动脉粥样硬化斑块容易形成，所以少吃含脂肪较多的肥肉和含胆固醇较高的动物内脏。

❷ 适合多吃的食物

日常生活中我们应以谷类为主，同时保证适量的蛋白质，每天应摄入一定量的蔬菜和水果，适量摄入蛋、肉类。

慢性胃炎怎么吃？

慢性胃炎也是中老年人的常见慢性病之一，胃肠消化功能降低，导致食物的营养吸收较差，此时我们应该：

❶ 少吃或不吃的食物

忌食辛辣食物，比如辣椒、芥末等刺激性强的调味品，不喝烈性酒、咖啡、浓茶、过热过酸的汤类、果醋饮料及碳酸饮料等， 防止胃黏膜的破坏。

❷ 适合多吃的食物

日常饮食中选择软、烂、易消化的食物，要求食物要精工细做，富含营养。如蔬菜及鱼肉等荤菜，每天3餐按时进食，饭食温度要适宜，不能过热也不能温凉不热，进食不宜过饱。

最后，所有中老年人都要注意的是，由于对钙的吸收能力下降，很容易导致质疏松和骨折，因此，要注意及时补充钙和维生素K，我们可以按照《中国居民膳食指南》中建议的每日补钙食谱食用：

居民每日补钙推荐食谱
一盒牛奶，一小杯酸奶，再加一斤深绿叶蔬菜，就能获得大约1050毫克的钙，轻松达到每日所需。

除了牛奶，蔬菜中也会含有丰富的钙，比如荠菜、苋菜、红薯叶、小油菜、水芹菜、菠菜等，在食用前记得焯水过滤掉草酸。

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